Como reduzir custos na logística de alimentos

Reduzir custos é o desejo de todos os gestores de empresas. E no transporte de alimentos, este também é um grande desafio. Quer saber como solucioná-lo? Confira aqui!

O transporte de alimentos é um grande desafio, principalmente quando se trata de alimentos perecíveis, caso em que todo o processo necessita ser realizado de forma ainda mais cuidadosa para que não haja nenhum prejuízo com a perda dos produtos que estão sendo transportados.

Os cuidados vão desde o tempo de entrega que precisa ser respeitado, até a forma de manuseá-los. E é nesse momento que a logística de alimentos precisa organizar cada processo. É por isso que hoje, neste artigo, vamos ajudar você a aprender como reduzir os custos na logística de alimentos sem que haja danos financeiros para a empresa.

Tenha uma boa leitura!

5 dicas para reduzir os custos logísticos na sua empresa
Confira abaixo as 5 dicas que preparamos sobre como reduzir os custos logísticos e promover a mudança necessária para que a sua empresa alcance patamares maiores do que o esperado.

1. Frete
Sabemos que a gestão das tabelas de fretes e a negociação de preços ainda são um gargalo no transporte rodoviário. Sem o uso de uma tecnologia para otimizar essa negociação, a operação acaba ficando limitada.

Com o uso de um software para a gestão da logística do transporte, por exemplo, é possível obter dados e análises mais corretas, encontrar transportadoras que se enquadrem melhor às necessidades do transporte, obter negociações mais assertivas e economizar tempo e dinheiro, deixando de lado processos manuais.

2. Implemente um processo de roteirização da carga eficiente

A roteirização de cargas ajuda a melhorar o desempenho do processo de transporte. O tempo de viagem é um fator primordial quando se trata de envio de gêneros alimentícios, o que é um desafio no planejamento de rotas. Para otimizar esse processo é possível contar com a tecnologia através de sistemas de roteirização de entregas.

Estabelecer boas rotas é uma tarefa difícil sem o uso de boas ferramentas. Dependendo do trajeto do transporte, muitos empecilhos podem surgir. Com o uso da roteirização é mais fácil abranger todas as variáveis para obter o melhor planejamento de viagem, otimizar a distância e os custos.

 Essa prática pode trazer diversos benefícios, como:

Redução de custos logísticos;
Melhor aproveitamento da frota;
Maior número de entregas em menos tempo;
Maior qualidade do serviço;
Diminuição do desgaste dos veículos.

3. Utilize as ferramentas certas para monitorar e gerir as entregas
A garantia de que a carga e o motoristas chegarão ao destino com segurança é uma preocupação constante das empresas. Sistemas de monitoramento de cargas já são bastante utilizados para auxiliar na garantia da integridade do que é transportado e do trabalhador.

 Com um sistema de monitoramento ou uma Torre de Controle integrada com um sistema de rastreamento, é possível acompanhar todo o trajeto, saber a localização exata do veículo em tempo real, monitorar a temperatura, acompanhar a velocidade, receber alertas de situações ocorridas em rotas, como: previsão de chegada, paradas não programadas, atrasos, anomalias e outros, estabelecer comunicação com o motorista e resolver intercorrências com agilidade e fazer a gestão de pátio.

4. Invista em uma auditoria automatizada
Já se foi o tempo em que a auditoria dos transportes precisava ser feita de forma manual. Hoje em dia existem tecnologias de auditoria e gestão de pagamento de fretes que ajudam a reduzir significativamente o tempo gasto com essa tarefa, além de evitar o pagamento de taxas indevidas e diminuir em até 20% a conta frete. Uma economia e tanto para a empresa, não é mesmo?

5.  Invista na capacitação da sua equipe
Por último, mas não menos importante, sabemos que quanto mais uma equipe for capacitada, melhores serão os benefícios e mais eficiente será sua atuação.

Investir na capacitação dos seus funcionários ajuda a qualidade do serviço a ser melhor, além de reduzir custos desnecessários para a empresa.

E você, já está pronto para reduzir os custos na logística de alimentos da sua empresa?

Pronto! Agora você já conhece os 5 passos essenciais para ajudar quando o assunto é atuação eficiente e redução de custos. Mas é claro que existem outras estratégias que podem também ser implementadas para conseguir ajudar a sua empresa.

Quer descobrir quais são elas? Basta entrar em contato com um de nossos especialistas que eles irão te ajudar.